一、银稔果的介绍
银稔果又称为“紫葛树果”,是一种种植在我国南方地区的野生果实,于每年10月至11月份成熟,植株高约10米,果实呈卵形或圆形,果肉呈红色或棕色,口感甘甜微酸,带有一些苦涩的味道,营养丰富,具有一定的药用价值。银稔果是一种不错的材料,可以用来泡制美味的果酒。
二、银稔果泡酒方法
1.准备材料:银稔果、白酒、砂糖。
2.将银稔果摘下,清洗干净。
3.将银稔果用剪刀小心地剪开,去除果核。
4.将剪好的银稔果放入干净的玻璃瓶中,加入砂糖,比例为银稔果和砂糖的比例为1:1。
5.倒入足量的白酒,完全覆盖果实。
6.封好瓶盖,放置于阴凉干燥处,静置1个月到3个月。
三、银稔果酒的注意事项
1.银稔果泡制的酒需要勤摇晃,让酒液循环流动均匀。
2.泡制的酒需要放置一个月以上,让酒液充分地尝到果实的香气。
3.酒液浸泡银稔果的时间不要过长,要不然会导致果实烂掉。
4.喝银稔果酒时要适量,过量会对身体造成伤害。
四、银稔果酒的口感
银稔果酒的味道醇厚,甘甜微酸,适度的苦涩也带有一点淡淡的清香,能够提高食欲,带给人们美好的享受。制作银稔果酒非常简单,只要掌握好泡制的技巧,就可以制作出美味可口的酒,欢迎大家尝试哦。